Museo Chicote

Ce bar à cocktails mythique qui est situé sur la Gran Vía affiche de nombreuses années au compteur, il a su conserver le meilleur de son histoire, pleine de glamour et de charme, en prenant le train de la modernité qui s’affiche désormais dans son énergisant jeu de lumière changeant en fonction des heures de la journée et avec une cabine où le DJ mixe ses morceaux.

Pour le reste, le Museo Chicote, temple indiscutable du cocktail à Madrid, n’a pas changé depuis 1931. On n’y retrouve les mêmes canapés où se sont assis jadis Ava Gardner ou Grace Kelly et les chaises en métal chromé des années 1950 qui ont sûrement été occupées par Bette Davis ou Frank Sinatra. La liste des personnalités illustres du cinéma, du théâtre, de la musique, de la littérature, etc., qui ont franchi son seuil est presque infinie. Telle était la renommée des cocktails du Chicote.

C’est toujours le cas, même si Chicote n’est plus là, mais comme à ses débuts, on retrouve cette touche canaille et, en même temps, glamour. Des cocktails renversants et beaucoup d’autres surprises, dans une ambiance raffinée, calme, moderne et charmeuse ainsi qu’un public des plus divers qui a conservé l’amour de la bonne musique et, évidemment, de ses cocktails.