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该餐厅位于Tetuán街区第一间DiverXo所在的地方,厨师David Arauz和侍酒师Álvaro Prieto领衔这间小型寿司餐厅,让食客品味最正宗的日本料理。Arauz曾是一些西班牙最棒的日料餐厅的负责人,比如Suntory、Kabuki、Kazan和99 KO Sushi Bar等,这有助于餐厅于2023年获得一颗米其林星和Repsol太阳。
Zuara Sushi设有宽敞的U形吧台,能容纳12位食客,可观看Arauz烹饪。此外,餐厅还设有一张可容纳7人就餐的私人餐桌以及多个放松和准备享用美食的空间。
这里的美食包括两种无菜单料理:Zuara和Shibui,通过各种厨艺和风味对食材进行诠释,发展出一系列的菜肴,最终迎来寿司。
站点:
- Metro Tetuán (Calle Marqués de Viana, 3)
- Calle Sor Ángela de la Cruz, 2
週一至週五:下午 14:15 及晚上 21:15
套票里包含公共交通。
到观景台上欣赏马德里最令人震撼的景色之一。
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