欢迎光临马德里
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在传统马德里菜肴中深受欢迎的杂碎是这间现代餐厅的主角，它以崭新的烹饪方式和展示方式亮相。餐厅由Javier Estévez创建，他因电视节目《Top Chef》而闻名，他对精致内脏的前卫概念为他赢得了《米其林指南》的认可，自2019年起就一直拥有一颗米其林星。同时还拥有一个Repsol太阳。
餐厅的风格也与通常享用这类食物的酒吧不同，采用了工业风格，大吧台和可以看得见的厨房。
La Tasquería的菜单中有很大胆的创意，牛肉、猪肉和羊肉是主角，在罐子、砂锅或杯子里呈现。餐厅提供三种品尝菜单：Menú Tasquería M、Menú Tasquería L和The Menú，融合了厨房团队最具创意的菜肴。此外，这里的美食体验还包括专为露台区而设的菜单。 餐厅还有一个小而精选的酒窖，当然，酒窖里的主角是拥有马德里DO（原产地名称保护）的葡萄酒。
站点：
- Calle O'Donnell, 50
- Narváez (calle O'Donnell, 28)
- Plaza de Felipe II
- Calle Jorge Juan, 131
周一至周五：13:30 - 16:00 / 20:30 - 23:00
周六：13:30 - 16:00
套票里包含公共交通。
到观景台上欣赏马德里最令人震撼的景色之一。
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