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2021年以来荣获世界最佳厨师、马德里厨师Dabiz Muñoz的最新项目自5月16日在卡斯蒂利亚英国公司的美食体验区开业,面条和面团是这里缺乏文化参考的美食提案的主角。餐厅于2023年获得一颗米其林星的殊荣。
RavioXO的餐厅可容纳45人,露台可容纳20人,Muñoz在菜单向他自DiverXO创立起就一直致力于制作的饺子致敬。每一道菜都是经过数小时精心准备的结果,对不同的淀粉和口感都加以考量。每一个内陷都考虑到了所使用的不同的面团。
站点:
- Calle Orense, 12
- Paseo de la Castellana con Raimundo Fernández Villaverde
必须预订。
周一至周六:13:00 – 15:30 / 20:00 – 22:30
套票里包含公共交通。
到观景台上欣赏马德里最令人震撼的景色之一。
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