新巴斯坦（Nuevo Baztán）

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Nuevo Baztán是一个非常特别的城市主义的例子，它是一项由政治家和商人Juan de Goyeneche (Arizcun, Valle de Baztán, Navarra, 1656 - Nuevo Baztán, 1735)推动的项目。他在靠近今天的Olmeda de las Fuentes的地方购买了土地，将那里变为当时最先进的工业区，成为西班牙现代化和工业化伟大使命的先驱， 后者由第一波旁王朝及波旁工厂完成。

该镇始建于1709年至1713年间，最初为一个工业中心，致力于在一个皇家企业中推动柯尔培尔主义的经济理论——柯尔培尔主义于一个世纪前诞生于法国并很快传播到欧洲各国。这一点可在小镇街道的网络布局中看到，街道彼此垂直，不同于西班牙其他大多数城镇。

这座小镇在1941年被评为历史艺术遗址，于2000年初被评为文化价值遗产，并在年被列入西班牙最美丽的小镇。该镇在一座美丽的巴洛克式宫殿周围扩建，而那座宫殿的设计者为当时最著名的建筑师José de Churriguera (1665-1725)。华丽的西班牙巴洛克风格以他为名，被称为“churrigueresco”，虽然他在这座宫殿采用了更朴素的风格。毫无疑问，宫殿是必游之地：美丽的长方形庭院被拱门和楼梯环绕，令人心旷神怡。

宫殿的旧地窖如今是旅游办公室和解说中心，并设有一个完整的展览，用模型、解说展板、当时的物品、复制品和视听文件来呈现Goyeneche的形象以及Nuevo Baztán在十八世纪的领土和工业（制服、玻璃、纸、糖果和肥皂等）。

Nuevo Baztán - Palacio-Iglesia de Goyeneche © Comunidad de Madrid

在这里，游客将了解Juan de Goyeneche的工业项目对纺织品、纸张、玻璃、肥皂和葡萄酒制造的重要性。

Iglesia de San Francisco Javier教堂在它附近，与之构成同一建筑。教堂红色大理石的主祭坛也是由Churriguera修建，其设计更忠实于他的巴洛克风格。

在其周围，是由广场、小广场和石屋组成的宜人的散步路线。那里是当时工业中心的工人生活和居住的地方，他们致力于玻璃、纺织物和其他生产业。一切在商业衰退后被冻结在了时间长河里。

除了历史遗址，Nuevo Baztán还有丰富的卡斯蒂利亚美食，以羊肉作为特色菜，而当地的奶酪和蔬菜则是完美的搭配。我们也可以品尝一些当地典型的甜点，比如用葡萄酒和肉桂制成的repápalos，或者是puches，那是人们通常在诸圣节夜食用的传统甜粥。

位于Palacio de Goyeneche宫殿对面的Taberna de la Olmeda是品尝该地区经典菜肴的理想选择之一，它的招牌菜是烤羊羔。此外还有擅长烤羊的El Conde餐厅，以及品味小吃的Bar Restaurante Aries。

大自然爱好者可以享受Alcarria，曾在那儿旅行的最杰出的人物是诺贝尔文学奖获得者Camilo José Cela。欣赏那里的橡树和瘿栎景观的最好方式是Senda de Valmores，该路线经过Arroyo de la Vega的一部分。经过La Rioja和Ciudad Real的Senda Galiana路线也不错。不要错过Nuevo Baztán的独特非凡的树木，目前有两个受保护的标本：Nuevo Baztán的百年榆树和Goyeneche宫的地中海松树园。

如何抵达

公共交通：从Avenida de América搭乘Argabus的L-261路线。
驾车：从马德里沿A-3高速公路，直到Arganda del Rey-Campo Real-Pozuelo del Rey-Nuevo Baztán出口。

相关链接

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