圣安东市场（Mercado de San Antón）

这个位于Chueca的心脏位置的市场是个值得一游的充满了惊喜的盒子。尽管该市场建于19世纪，但在2011年被拆除重建后，成为了一座现代建筑，其空间既用作售卖食材，又用于就餐。这里在2021年进行了整修，重塑形象，纳入了新的酒店和商业空间，其中一些取得了巨大的成功，比如La Ancha、Hevia或Café Comercial。

市场分为三层楼：

• 一楼专用于销售不宜久放的产品，以及小吃空间，比如La Barra del Comercial。

• 二楼包括十个show cooking/外卖摊位，在这里可以品味最传统正宗的烹饪，以及东方和意大利料理。

• 11 Nudos Terraza Nordés餐厅兼露台位于三楼，隶属于Osborne集团，在这里可享用最佳的海洋和陆地美食，这里的菜肴明显受大西洋的影响，使用上乘原材料制成。

圣安东市场也代表着一种新的可持续市场的模型，中央天窗作为一个巨大的光伏能源收集器，而地面则由可被再利用的熔化玄武岩制成。市场还设有一个回收垃圾的系统，减少80%的有机废物。市场每一层楼都提供免费WiFi连接。如果想要查询所有市政市场的信息，请访问马德里的市场。