Casa Ciriaco

自十九世纪以来，这间酒馆就一直是马德里历史的一部分，当时它被称作Casa Baliñas。在1923年被Pablo和Ciriaco Muñoz Sanz兄弟接手，并给酒馆起了现在的名字。从作家Valle – Inclán、漫画家Antonio Mingote（他为餐厅设计了印章）到西班牙王室，各种各样的名人都曾在这里就餐。

Casa Ciriaco在2018年进行了翻新，甚至更换了主人，但却保留了其传统的家常菜单，比如蛋黄鸡或马德里炖肉等历史悠久的菜肴。

餐厅的入口处有一个吧台区，可在那里品尝小吃，这个就餐区可容纳40人享用吧台的小吃和菜肴。可容纳120人的就餐区用当时的画作、剪报和艺术家的照片装饰，可在此享用百年佳肴。