С 7 ноября экскурсионное посещение Лас Вентас прекращено до новых уведомлений в связи с пандемией COVID-19.
Строительство здания по проекту Хосе Эспелиуса, который скончался до завершения работ, было завершено Мануэлем Муньосом Монастерио в 1931 году. В тот же год состоялось его открытие. Арена с залом, рассчитанным на 23798 зрителей, обладает диаметром 60 метров, что делает её самой большой ареной для боя быков в Испании и третьей по вместимости в мире после арен в Мексике и Венесуэле.
Здание выстроено в стиле неомудехар и украшено керамической плиткой с ручной росписью. В нем имеется большой Музей корриды, в котором можно познакомиться с историей этой арены. Кроме того, в здании есть часовня, посвященная Богоматери Гваделупской и чудесному образу Богоматери одиночества с улицы Палома, милосердным покровительницам Мексики и Мадрида. Тут также имеется свой медпункт с двумя полноценными операционными, оснащенный по последнему слову техники. Кроме того, здесь есть три выставочных зала: зал Антонио Бьенвенида, зал Антоньте и зал Коссио, в котором также размещена библиотека, состоящая из более чем 2000 томов. В течение сезона этих залах проводятся различные выставки и мероприятия.
С 1994 года здание является объектом Культурного интереса, относящегося к категории художественно-исторического памятника.
Желающим ближе познакомиться со знаменитой ареной для боя быков Лас Вентас предлагаются экскурсии, которые проходят ежедневно, за исключением дней, когда есть мероприятия. Посетителям предоставляются аудиогиды на 10 языках (испанский, английский, французский, итальянский, немецкий, португальский, японский, корейский, русский и китайский). Экскурсия включает посещение Музея тавромахии Автономной области Мадрид, ворот Пуэрта-де-Куадрильяс, откуда выходит тореадор, часовни, коридора медпункта, арены Руэдо и окружающей её аллеи Кальехон. Кроме того, посетителям предлагаются услуги персонального экскурсовода на английском, французском и русском языках, помимо испанского, а также театрализованные экскурсии.