Добро пожаловать в Мадрид
Логин пользователя
С 16 мая площадка Gourmet Experience в торговом центре El Corte Inglés на бульваре Кастельяна – место нахождения последнего проекта мадридского повара Давида Муньоса, лучшего шеф-повара мира с 2021 года. Основой его гастрономического предложения, лишённого культурных знаменателей, стали паста и тесто. С 2023 года проект обладает одной звездой Красного гида Мишлен.
В меню ресторана RavioXO, зал которого рассчитан на 45 гостей с террасой ещё на 20 человек, отражена работа Муньоса по созданию пельменей ещё со времён основания DiverXO. Каждый экземпляр является плодом кропотливого труда продолжительностью в несколько часов, при этом учитываются различные виды крахмала и его текстура. Каждый тип начинки создаётся с учётов разных видов теста, с которыми работают в этом заведении.
Станции:
- Calle Orense, 12
- Paseo de la Castellana con Raimundo Fernández Villaverde
Предварительный заказ столиков является обязательным.
Пн – Сб: 13:00 – 15:30 / 20:00 – 22:30
Включает проездной на общественный транспорт.
Наслаждайтесь живописными пейзажами города с высоты смотровой площадки.
Приобретайте лучшие сувениры онлайн! (сайт на испанском языке)