Этот пятизвёздочный отель, открытый в декабре 2017 года, дополнил гостиничное предложение на мадридской Гран-Виа. Он вполне может стать флагманом американской гостиничной сети в Европе.
Отель расположен в полностью обновлённом десятиэтажном здании, построенном в стиле ар-деко в 1920 году. В отеле 159 номеров, 16 из которых являются номерами люкс с впечатляющими видами на Гран-Виа и с интерьером в традиционном мадридском стиле: испанская гитара, принт «гусиные лапки» на шторах и коврах, изображения по мотивам столичного художника Хуана Гриса.
В отеле есть оборудованные по последнему слову техники конференц-залы, спортзал, услуга приготовления еды на вынос, консьерж-сервис, персонал, владеющий иностранными языками, прачечная и химчистка.
Что касается кулинарного предложения, на первом этаже находится ресторан Hielo y Carbón, представляющий собой гастрономическую концепцию, которая призвана воздействовать на все пять чувств. Меню, вдохновлённое предложением мадридского рынка, превосходит все ожидания, гармонично сочетая ингредиенты и технологии. На первом этаже находится заведение Ondas, оформление которого выполнено в стилистике эпохи «мадридской мовиды» с вермут-баром и кафе. Наконец, на десятом этаже расположен Jardín de Diana, секретный бар с уникальной обстановкой, где посетители могут полюбоваться живописными видами на Гран-Виа, а также воспользоваться богатым гастрономическим предложением и прекрасным выбором коктейлей.