В декабре 2024 года Рамон Фрейша уходит из ресторана отеля.
Этот пятизвёздочный отель расположен во впечатляющем здании XIX века, при реставрации которого, помимо сохранения исторической ценности, были выполнены все работы по обновлению и созданию удобств, призванных сделать эту гостиницу одной из лучших в городе. Отель находится на территории знаменитого района Саламанка, в самом космополитичном и элегантном районе столицы, в окружении эксклюзивных магазинов и в нескольких шагах от «Пейзажа света», обладающего статусом объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО в категории «Культурные ландшафты».
Благодаря своим интерьерам, задуманным как сочетание инновационного дизайна и утончённой элегантности, отель является эталоном эксклюзивности в Мадриде. К услугам гостей сорок четыре номера и люкса с видами на сад и улицу Клаудио-Коэльо, оформленные в элегантном стиле с использованием благородных материалов и мягких оттенков. Среди услуг отеля есть комфортное рабочее место с высокоскоростным Wi-Fi подключением, телевизор с плоским LCD-экраном, кофеварка Nespresso, чайный и травяной наборы с чайником, ежедневная подготовка постели ко сну (включая бесплатную воду) и многое другое.
Как и полагается отелю такого класса, здесь представлена кухня высшего уровня под руководством шеф-повара Марио Вальеса, известного по своей работе в таких известных мадридских ресторанах как Hortensio и Narciso. Его кулинарное предложение воплощено в El Patio de Claudio – изысканном испанском бистро с мадридской душой, задуманном не только как ресторан, а и место, где в любое время можно прочувствовать подлинную атмосферу столицы и её окрестностей.
Кроме того, инфраструктура отеля включает также авторский коктейль-бар, The Bar, закрытый спортзал и косметологический центр по уходу за кожей лица и тела.
Для проведения мероприятий и деловых встреч в отеле есть тайный сад и эксклюзивный ресторан, которые станут идеальным местом для уникальных и необычных моментов в самом центре Мадрида.