Las Carboneras («Угольные склады»)

В самой исторической части города, в так называемом Мадриде династии Габсбургов, находится таблао Las Carboneras, один из храмов искусства фламенко в столице. Этот ресторан со сценой, расположенный на первом этаже старинного дворца графа де Миранды, появился в результате попытки воссоздать старинное кафе-шантан со сценой для певцов. Авангардный образ и оформление этого заведения служат отличным фоном для лучших достижений современного фламенко, представленных на его подмостках.

На сцене этого таблао выступали такие гитаристы, как Хуан Сото и Флавио Родригес, кантаоры и танцоры Монтсе Кортес и Хосе Анильо, Мануэль Вега, известный под прозвищем Ла Тача, Альфонсо Лоса, Давид Паниагуа и многие другие. Здесь также бывали знаменитые мэтры, чьи имена навсегда вошли в историю фламенко: Рафаэль Амарго, Мануэль Рейес, Росио Молина, Йоланда Эредиа — одни из лучших кантаоров и танцоров современного фламенко.

Las Carboneras – это заведение, в котором ощущается дух искусства, выражающегося в танце, пении и музыке со всей страстью фламенко, звучащей в каждом аккорде. Здесь также работает ресторан, меню которого включает традиционные испанские блюда с творческими элементами, и периодически проходят выставки лучших представителей пластического искусства.