La Colonial de Huertas

En pleno Barrio de las Letras este local acerca el sabor de Cuba a Madrid. Desde el año 2000 La Colonial de Huertas se ha convertido en un rincón de la isla caribeña en la ciudad, no sólo gracias a la comida que sirven, casera y sabrosa, sino también a sus cócteles y al carácter alegre de sus trabajadores.

El local es acogedor, de inspiración cubana, con una gran presencia de la madera, tanto en la barra como en las mesas y taburetes que se encuentran en el salón y en el altillo dispuesto justo encima de la barra.

Su carta ofrece platos típicos cubanos como la ropa vieja, el arroz congrí con plátano frito o el pollo a la guajira. Y, por supuesto, cuenta con una gran variedad de cócteles entre los que no faltan el mojito, el daiquiri o la caipiriña.