Ikigai

Próximo a la Gran Vía se encuentra este restaurante japonés que, de la mano del chef Yong Wu Nagahira, ofrece una propuesta original, fresca, con llamativas y coloridas presentaciones, en la que la delicadeza japonesa se intuye en cada plato. Su cocina se basa en el producto español de calidad y en la técnica, donde destacan unas salsas de autor que varían según la inspiración del chef.

La carta es extensa pero consta de un menú degustación así como menús de mediodía a precios razonables. Entre sus propuestas no pueden faltar las gyozas, el edamame, la sopa de miso, tempuras, nigiris, makis o los sashimis.

Geolocation
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Servicios: 

Reserva on line

Servicios complementarios: 

Admisión de tarjetas de crédito

Reserva de mesa

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Datos de interés

Dirección

Calle
Flor Baja, 5
28013
Zona turística: 
Sol / Gran Vía
Horarios: 

Lun – jue: 13:30 - 16:00 / 20:00 - 23:00 h

Vier - dom: 13:30 - 16:00 / 20:00 - 23:30 h

Teléfono: 
(+34) 916 22 63 74
Web: 
http://restauranteikigai.com/
Email: 
info@restauranteikigai.com
Metro: 
Plaza de España (L2, L3, L10)
Santo Domingo (L2)
Tipo cocina: 
Japonesa
Autobús: 
1, 2, 3, 44, 46, 74, 75, 133, 148, C2, N18, N19, N20, N21
Apertura: 
2018