Chirón

En Chirón van por la cuarta generación al frente de este restaurante de Valdemoro. Los hermanos Muñoz, Raúl e Iván, forman un equipo compenetrado en la cocina y en la sala. Su cocina es creativa y está basada en una materia prima excelente que les hizo merecedores de una estrella Michelín en 2012. Formados en las escuelas de Aranjuez y Toledo, los hermanos Muñoz ofrecen dos menús degustación para que puedas probar toda su gama de sabores.

La propuesta culinaria del chef Iván Muñoz transmite un riguroso respeto por el producto de calidad y su cercanía a la cocina tradicional. Al frente de la bodega está el sommelier Raúl Muñoz con una selección personal de vinos que evidencia una preferencia por las bodegas que buscan la calidad con las varietales propias de la tierra. 

Geolocation
Servicios: 

Reserva on line

Carta en otros idiomas

Menú infantil

Wi-Fi gratis

Servicios complementarios: 

Admisión de tarjetas de crédito

Carta de vinos selectos

Catering

Coctelería

Comidas de grupo

Guardarropa

Reserva de mesa

Salones privados

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Datos de interés

Dirección

Calle
Alarcón, 27 (Valdemoro)
28340
Zona turística: 
Cerca de Madrid
Horarios: 

Mié-Sab 13:30 - 16:00 h. / 20:00 - 23:00 h ; Dom y Mar 13:30 - 16:00 h.

Teléfono: 
(+34) 91 895 69 74
Fax: 
(+34) 91 895 69 60
Web: 
http://www.restaurantechiron.com
Email: 
chiron@restaurantechiron.com
Cercanías: 
Valdemoro
Tipo cocina: 
De autor
Apertura: 
1990