Coque

Coque se instaló en el verano de 2017 en el castizo distrito de Chamberí tras más de 40 años en la localidad de Humanes. En Madrid sigue ofreciendo a los comensales una experiencia gastronómica única de la mano del chef Mario Sandoval, a través de una cocina basada en el producto de proximidad, los fermentados y su ingrediente fetiche: el huevo, en la que se añaden sus últimas investigaciones culinarias, fruto de su colaboración con investigadores del CSIC. La guía Michelin reconfirma su talento manteniéndole sus dos estrellas en su edición 2020.

El restaurante de los hermanos Sandoval cuenta con 1.100 metros cuadrados repartidos en dos plantas, con capacidad para 70 comensales. El espacio se divide en un bar – coctelería, bodega con capacidad para 26.000 botellas, cuatro salones (dos de ellos reservados para eventos) y un salón social, además de la cocina vista.

Coque sirve un menú degustación (Q19+) dividido en varias elaboraciones, entre entrantes, platos y postres, que varían según la temporada del año. Cuenta, además, con versiones vegetariana y vegana.

La reserva de mesa previa es necesaria a través de su web oficial

Geolocation
Coque Madrid
Restaurante Coque
Restaurante Coque
Restaurante Coque
Restaurante Coque
Restaurante Coque
coque
Coque
Servicios: 

Reserva on line

Carta en otros idiomas

Wi-Fi gratis

Servicios complementarios: 

2 estrellas Michelin

Admisión de tarjetas de crédito

Carta de vinos selectos

Coctelería

Guardarropa

Reserva de mesa

Salones privados

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Datos de interés

Dirección

Calle
del Marqués de Riscal, 11
28010
Zona turística: 
Chamberí
Horarios: 

Mar – sab: 14:00 – 18:00 h/ 20:00 – 23:45 h

Lun y dom: cerrado

Teléfono: 
(+34) 91 604 02 02
Web: 
http://www.restaurantecoque.com
Email: 
reservas@restaurantecoque.com
Metro: 
Rubén Darío (L5)
Tipo cocina: 
De autor
Autobús: 
5, 7, 14, 27, 45, 150