Premios Metrópoli

  • DSTAgE Concept. Diego Guerrero
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Fernando Point, Joan Merlot, Albert Solano y Rocío Navarro, el jurado de esta XIV edición, han seleccionado a los siguientes locales que demuestran, un año más, que Madrid es una de las principales capitales gastronómicas de Europa, combinando la cocina más vanguardista con la tradicional y siendo la puerta de entrada a Europa de la pujante cocina iberoamericana.

 En esta XIV edición los restaurantes galardonados en Madrid son los siguientes:

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Alicia Hernández, nuestro bloguera especializada, te da los mejores consejos para que disfrutes al máximo de tu estancia en Madrid

Si eres un amante los quesos, esto te interesa. En Madrid tenemos buenos templos para conocer, degustar y comprar quesos artesanos, esas preciadas joyas que llegan de pequeñas queserías de España, de Francia o del Reino Unido, hechos con mimo y productos naturales.

Si somos lo que comemos, comamos alimentos saludables y sabrosos. Estos restaurantes practican esta filosofía y en ellos vamos a comer muy bien. Vegetarianos, crudiveganos, ecológicos...

El bocata de calamares es un clásico de Madrid. Y por eso, muchos cocineros se han “atrevido” a reinventarlo, a darle una vuelta sin llegar a deconstruirlo.

  • Madrid ciudad cuenta con 17 restaurantes con estrella Michelin, con Diverxo, de David Muñoz, como abanderado.

    Restaurantes con estrella
Mercados gastronómicos
  • Uno de los mercados tradicionales más emblemáticos del Madrid convertido en un paraíso gourmet, junto a la Plaza Mayor.

    Mercado de San Miguel
  • La cara más sofisticada de la gastronomía se muestra en este moderno mercado de Chueca.

    Mercado de San Antón
  • Espacio gourmet del Mercado de Barceló en el que se dan cita la cultura, el ocio y la gastronomía.

    Food Market Barceló
  • Un nuevo espacio de ocio gastronómico en el Barrio de Salamanca que conjuga espacios de restauración con espectáculo.

    Platea Madrid
  • Tradición y vanguardia en un "street market" pensado para disfrutar de la gastronomía más selecta.

    Mercado de San Ildefonso
  • Disfruta de una nueva experiencia gastronómica en pleno centro de Madrid.

    Gourmet Experience Gran Vía
  • El Corte Inglés abre un Gourmet Experience de siete estrellas en plena Milla de Oro de Madrid, en su centro de Serrano 52.

    Gourmet Experience (Serrano)
  • Una variada oferta gastronómica y de restauración en el distrito de Chamberí.

    Mercado de Vallehermoso
  • Este mercado, situado a poco metros de la plaza de Antón Martín, representa un cruce de caminos entre lo clásico y el street food.

    Mercado de Antón Martín
  • Tradicional mercado madrileño situado en el corazón del Barrio de Salamanca desde 1882.

    Mercado de la Paz
  • Productos frescos de gran calidad en un mercado donde la comida internacional y saludable cuenta con un lugar destacado.

    Mercado de Ventas
  • Descubre La Chispería, la zona gastronómica de este mercado tradicional que se ha adaptado a los nuevos tiempos.

    Mercado de Chamberí
  • Mercado de San Antón
  • Food Market Barceló
  • Vista de la Plaza de Callao y calle Gran Vía desde Gourmet Experience (Callao)
  • Mercado de Vallehermos. Logo
  • Mercado de Antón Martín
  • Mercado de Ventas
  • La Chispería. Mercado de Chamberí.
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  • Una completa guía para saber cómo, cuándo y dónde disfrutar de la auténtica gastronomía en Madrid.

    Guía Comer en Madrid (PDF)
  • Guía Comer en Madrid. Cómo, cuándo y dónde disfrutar de la auténtica gastronomía