Café de Chinitas

Este Restaurante tablao flamenco abrió sus puertas en 1970, en un bonito local situado en un palacete del S. XVIII. La decoración inspirada en Federico García Lorca y el mundo taurino junto con sus mantones de Manila, hacen de este tablao flamenco el lugar ideal para perderse en el embrujo del flamenco y de la gastronomía española.

Café de Chinitas como bien indica su nombre, trata de hacer revivir a sus clientes una de las mejores épocas que vivió el flamenco en España: la etapa de los Cafés Cantantes. La mitad del s. XIX fue la época dorada no sólo de los miles de cafés de tertulias donde se reunían los escritores e intelectuales y todo tipo de gente entorno de un velador para charlar y discutir miles de temas sino también de los llamados Cafés Cantantes donde por las tardes-noches, se disfrutaba de un espectáculo mientras se consumía un licor ó alguna otra cosa. Aquella era una época en que Madrid se daban cita toreros, artistas y otros miles de personajes costumbristas que tanto resaltaron los viajeros románticos y es lo que ven los clientes cuando llegan a nuestro local. Todo ello unido a esculturas de artistas como la Chunga, Serranito o toreros que fueron de gran popularidad y esculpidas por Sanguino (escultor de las puertas de la Almudena).