Ristoranti con stella
Ristoranti con stella
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La Guida Michelin 2019 ha fatto conoscere i suoi celebri premi e Marid è una delle città su cui sono ricaduti molti di essi. DiverXO –con tre stelle–, Santceloni, La Terraza del Casino, Ramón Freixa Madrid, DSTAgE e Coque - con due– e El Club Allard - che ha perso una stella - Kabuki, Kabuki Wellington, Álbora, Punto MX, Lúa, A'Barra, Gaytán, La Candela Restó (che ha chiuso a marzo) e Cebo e cinque novità (Yugo The Bunker, La Tasquería, Clos Madrid, El Corral de la Morería Gastronómico e El Invernadero che ha confermato nel suo locale della capitale la stella che possedeva in quello di Collado Mediano-) - con una- sono stati i prescelti. Inoltre, nei dintorni, Chirón e Montia possiedono una stella. Vieni a conoscerli!
Lo chef David Muñoz dirige l’unico tre stelle Michelin di Madrid. Una vera e propria esperienza dei sensi.
Due stelle Michelin in pieno Paseo de la Castellana, per un ristorante basato sui prodotti di mercato guidato da Óscar Velasco.
Premiato con due stelle Michelin, il ristorante diretto da Paco Roncero è il massimo rappresentante dell’avanguardia gastronomica.
Diego Guerrero, premiato con la seconda stella Michelin nel suo ristorante di Calle Regueros.
Situato all’interno dell’Hotel Único, nel quartiere di Salamanca, questo ristorante garantisce un’eccezionale esperienza gastronomica, degna delle sue due stelle Michelin.
La cucina creativa e all'avanguardia di Mario Sandoval conserva le sue due stelle Michelin nella nuova sede nel centro di Madrid.
Ricardo Sanz si associa al Wellington per offrire uno dei migliori ristoranti giapponesi con stella Michelin.
Nel quartiere di Argüelles, José Carlos Fuentes dirige questo “tempio gastronomico” con un’atmosfera da club privato che vanta una stella Michelin.
Victor Serrano segue la scuola di Ricardo Sanz per offrire la migliore cucina fusion mediterraneo-giapponese nel suo locale di Tetuán, premiato con una stella Michelin.
Cucina tradizionale rivisitata, basata sui prodotti di stagione e diretta da Raúl Prior, che vanta una stella Michelin.
Primo ristorante d’Europa di cucina messicana premiato con una stella Michelin.
Lo chef galiziano Manuel Domínguez presenta la stella Michelin con una cucina creativa legata alla tradizione nel suo ristorante di Chamberí.
La cucina basata sui prodotti del nuovo progetto del gruppo Álbora ha ottenuto una stella Michelin nel 2017
Javier Aranda ha ottenuto la sua stella Michelin nell'edizione 2017 con questo ristorante, che rappresenta il suo progetto più personale.
Lo spazio gastronomico dell’Hotel Urban, diretto da Aurelio Morales, conferma la stella Michelin nell'edizione 2019.
La gastrobotanica di Rodrigo de la Calle conferma la stella Michelin nel suo nuovo locale di Ponzano.
Il piccolo spazio gastronomico di David García, situato vicino al famoso tablao di flamenco madrileno, ha già ottenuto la sua prima stella Michelin.
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