La Pajarita

Fondato nel 1852 a Puerta del Sol, con il laboratorio sotto il negozio, dal bisnonno dell'attuale proprietario. Nel 1969 apre la succursale di Calle Villanueva, di fronte al Museo Archeologico e alla Biblioteca Nazionale, nel quartiere di Salamanca. Attualmente è l'unico negozio rimasto. Il suo nome deriva dall'abitudine degli avventori che frequentavano i caffè dell'epoca, fra cui Miguel de Unamuno, di realizzare cravattini (pajaritas) con i tovaglioli di carta.

Tutti i suoi prodotti, caramelle in sedici gusti e cioccolatini, sono artigianali. La sua fama era tale che nel 1913 giunse persino a dare il nome alla protagonista di una zarzuela, pubblicata da Casa Dotesio, talmente dolce e affettata che ha come soprannome il nome della dolceria più famosa di Madrid.

Geolocation
Servicios: 

Esercizio commerciale storico

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Dati di interesse

Indirizzo

Calle
Villanueva, 14
28001
Zona turistica: 
Paseo del Arte
Orari Di Apertura: 

Lun - Sab 10:00 - 14:00 / 17:00 - 20:30

Telefono: 
(+34) 91 435 74 54
Sito web: 
http://bombonerialapajarita.es/
Posta elettronica: 
info@bombonerialapajarita.es
Metro: 
Colón (L4)
Retiro (L2)
Servizio extraurbano (Cercanías): 
Madrid-Recoletos
Bus: 
1, 5, 9, 14, 19, 27, 45, 51, 53, 74, 150
Tipo di negozio: 
Gourmet