Punto MX


Chiuso permanentemente

Roberto Ruiz continua a prestare il servizio a domicilio e prevede di aprire presso un nuovo locale a novembre. Inoltre, mantiene Salón Cascabel nello spazio gastronomico di El Corte Inglés di Serrano e la sua taquería Tacos, Margaritas y Punto nel Mercado de San Miguel.


Punto MX punta sulla tradizione della cucina messicana. La sua filosofia gastronomica è basata sull’esaltazione delle ricette tipiche messicane, combinando tecniche antiche e tecniche all’avanguardia per ottenere una cucina tradizionale e contemporanea allo stesso tempo. Tutto ciò gli è valso il fatto di essere il primo ristorante d’Europa di cucina messicana ad essere premiato con una stella Michelin.

Utilizzano le ricette di sempre per reinterpretarle, aggiornandole e puntando sui prodotti della massima qualità che fondano tradizione, temporalità, piccoli produttori e prodotti artigianali.

Dispone anche del primo Mezcal Bar in Spagna nel suo spazio Mezcal Lab, con un mix di cucina e cocktail ispirati a ricette tipiche messicane, utilizzando ingredienti della massima qualità, naturali, freschi, originali e divertenti.

Geolocation
Servicios: 

Reserva on line

Menu in altre lingue

Servicios complementarios: 

1 stella Michelin

Accetta carte di credito

Cocktail

Guardaroba

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Dati di interesse

Indirizzo

Calle
del General Pardiñas, 40
28001
Zona turistica: 
Barrio de Salamanca
Orari Di Apertura: 

Mar - sab: 13:30 - 15:30  / 21:00 - 23:30

Telefono: 
(+34) 91 402 22 26
Sito web: 
http://www.puntomx.es/
Posta elettronica: 
puntomx@puntomx.es
Metro: 
Goya (L2, L4)
Lista (L4)
Núñez de Balboa (L5, L9)
Tipo cocina: 
Internacional
Mexicana
De autor
Bus: 
26, 29, 52, 61