Clos Madrid

Le sommelier asturien Marcos Granda (propriétaire de Skina à Marbella, distingué par une étoile Michelin) s'installe à Madrid avec ce restaurant situé entre Nuevos Ministerios et Cuatro Caminos, où vous pourrez déguster une cuisine méditerranéenne d'avant-garde à base de matières premières de haute qualité préparée par Victor Infantes et récompensée par une étoile Michelin en 2019.

Le restaurant dispose d'un petit zinc qui donne sur une salle à manger spacieuse et lumineuse, avec vue sur la cuisine et une cave à vin vitrée. La salle à manger peut accueillir 26 couverts et la salle privée 6 couverts, les tables et le service sont soignés dans les moindres détails.

La carte propose trois menus. Un menu dégustation avec 8 plats et trois desserts, un deuxième avec trois plats à choisir dans la carte, pour le déjeuner comme pour le dîner, et le menu Clósicos, avec quatre plats et un dessert, disponible uniquement le midi. Les plats varient suivant la saison. La cave contient une sélection de plus de 300 vins de petits producteurs.

Geolocation
Clos Madrid
Clos Madrid
Clos Madrid
Servicios: 

Réservation en ligne

Avec terrasse

Servicios complementarios: 

1 étoile Michelin

Cartes de crédit acceptées

Cave exceptionnelle

Réservation

Salons privés

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Informations pratiques

Adresse

Calle
de Raimundo Fernández Villaverde, 28
28003
Zone touristique: 
Chamberí
Horaires d'ouverture: 

Lun – ven: 13h30 – 16h00 h/ 20h30 – 23h00 

Samedi: 20h30 - 23h00 

Téléphone: 
(+34) 91 064 88 05
Site Internet: 
http://restauranteclosmadrid.es/
Adresse électronique: 
reservas@restauranteclosmadrid.es
Métro: 
Cuatro Caminos (L1, L2, L6)
Nuevos Ministerios (L6, L8, L10)
Train de banlieue (Cercanías): 
Madrid-Nuevos Ministerios
Tipo cocina: 
Mediterránea
De autor
Bus: 
3, 5, 37, 45, 66, 149, C1, C2
Apertura: 
2017