Álbora

Situé en plein cœur du Barrio de Salamanca, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle revisitée respectueuse du goût et des textures, élaborée avec des matières premières de saison et de haute qualité. Le chef Agustín González façonne les plats qui composent ses deux cartes (comptoir et salle) et son menu dégustation.

L’établissement, sobre et lumineux, est réparti sur deux étages. Au rez-de-chaussée, un grand comptoir et plusieurs tables vous accueillent pour consommer des tapas, des pinchos (mini-brochettes) et des portions à partager, une formule idéale pour goûter des produits comme le jambon de Joselito ou les conserves de l’entreprise La Catedral de Navarra, fondatrice d’Álbora. Au dernier étage se trouve le restaurant gastronomique, où le client peut manger à la carte ou le menu dégustation.

Geolocation
Álbora
Álbora
Álbora
Servicios: 

Réservation en ligne

Avec terrasse

Wi-Fi gratuit

Servicios complementarios: 

Cartes de crédit acceptées

Voiturier

Cave exceptionnelle

Repas de groupe

Diners Club

Réservation

Salons privés

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Informations pratiques

Adresse

Calle
de Jorge Juan, 33
28001
Zone touristique: 
Barrio de Salamanca
Horaires d'ouverture: 

Mar - jeu et dim : 13:00 - 17:00 h
Ven - sam : 13:00 - 24:00 h

Téléphone: 
(+34) 91 781 61 97
Site Internet: 
http://www.restaurantealbora.com
Adresse électronique: 
reservas@restaurantealbora.com
Métro: 
Velázquez (L4)
Train de banlieue (Cercanías): 
Madrid-Recoletos
Tipo cocina: 
Española
Española
Mediterránea
De autor
Bus: 
1, 9, 15, 19, 21, 51, 52, 53, 74, 146, N2, N3, N4, N5, N7
Apertura: 
2012-06-01