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Una cocina de autor basada en la excelencia del producto, situado en un local íntimo y acogedor del pintoresco barrio de Salesas.
Carlos Torres ha optado en este restaurante por seleccionar y ofrecer el mejor producto y tratarlo con enorme correción, gusto y delicadeza, pero siempre añadiendo un toque personal. Por eso, todo puede ser tratado de la manera más sencilla o más sofisticada y así, encontrarnos con platos muy sofisticados o con los guisos de la abuela. Ostras Guillardeau, gambas rojas de Santa Pola, bacalao negro o atún rojo, lo importante aquí es el producto.
Estación: 26
Mar - Jue: 13:30 - 16:00 h / 21:00 - 23:30 h.
Vie - Sáb: 13:30 - 16:00 h. / 21:00 - 0:30 h.
Incluye el Abono para el Transporte Público
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