El Landó

Es el restaurante con más prestigio de la zona de Las Vistillas es muy frecuentado por famosos-. Su propietario es Lucio Blázquez, el dueño del afamado Casa Lucio, lugar este último con el que comparte su espectacular cocina del huevo y la tortilla, así como su plato más emblemático: los huevos rotos sobre patatas.

Dirigido por Ángel González, el cuñado de Lucio, El Landó ofrece también unos exquisitos callos a la madrileña, dentro de una carta que se inclina por la cocina internacional castellana, pero sin dejar de lado ninguna otra. Así, tras un exquisito entrante de jamón ibérico con pan con tomate, o un delicioso queso manchego, es posible degustar verduras de temporada, muy buenas carnes (grandioso su steak tartar), suaves mollejas de cordero o una sabrosa lubina al horno. De postre, sin duda, el arroz con leche.