Durante el periodo de rehabilitación del espacio, Matadero Madrid ofrecerá actividad como avance del que será el gran centro para la creación actual de Madrid.

2006
A partir del último trimestre de 2006 Intermediæ y las artes escénicas se instalarán puntualmente en Matadero Madrid con programación propia.

Además, será escenario de iniciativas culturales de la ciudad: Festival Cultura Urbana, PHotoEspaña, Veranos de la Villa o la Noche Blanca.

2007 - 2008
Las artes plásticas (Centro de Arte Actual Colección ARCO), la literatura (Casa del Lector) y el programa de instalaciones artísticas pondrán en marcha sus proyectos y desarrollarán actividades en espacios abiertos. Apertura del punto de información de Matadero Madrid.

2009 - 2010
Apertura y comienzo de la programación regular de los centros de arquitectura, diseño, cine y documental, artes escénicas, Intermediae, programa de apoyo a la creación y el restaurante.

2010 - 2011
Calle Matadero inaugurará el área de ocio cultural: locales de música en vivo, café teatro, tiendas de libros, música, vídeo, arte y diseño.