Bienvenue à Madrid
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Le pâtissier Jordi Roca (copropriétaire du restaurant El Celler de Can Roca, trois étoiles Michelin) et son épouse Alejandra Rivas possèdent à Madrid l’un de leurs célèbres magasins de glaces Rocambolesc, où ils proposent des versions haute cuisine des crèmes glacées. Situé au marché San Miguel, au cœur de Madrid, l’endroit est ouvert tous les jours.
Ce magasin de glaces, qui appartient à la même famille que d’autres Rocambolesc que le chef catalan possède à Gérone, Barcelone et Houston (États-Unis), propose six parfums différents, tous inspirés des souvenirs d’enfance du célèbre pâtissier, ainsi que des sucettes glacées et son originale glace chaude, une brioche fourrée de crème glacée et de garnitures.
Rocambolesc propose également une sélection de viennoiseries, de chocolats et de bonbons, qui peuvent être consommés sur place ou emportés. Le coin où il est situé dans le marché possède un comptoir coloré inspiré du monde fantastique du célèbre personnage de fiction Willy Wonka.
Stations :
- Plaza de San Miguel, 9
- Plaza del Cordón
- Calle Mayor, 20
Dim - Jeu : 10h00 - 24h00
Ven - Sam : 10h00 - 01h00
La carte touristique officielle, transports compris.
Vue panoramique depuis ce belvédère de 92 mètres de haut.
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