Gourmet Experience Callao

Situé au dernier étage de El Corte Inglés de Callao, Gourmet Experience est un espace gastronomique qui jouit d’une des plus belles vues sur la ville, qui embrasse Gran Vía, le Palais Royal et la Plaza de España. Dix lieux sont répartis sur 1 500 mètres carrés -restaurants, boulangeries et magasins de glaces, entre autres- lesquels proposent de déguster leurs produits au comptoir ou dans les parties communes.

Les établissements qu'on y trouve sont les suivants : la boulangerie Celicioso; Hamburguesa Nostra, un restaurant qui propose trente variétés de viande de bœuf, de vache, de porc ibérique, d’agneau ou de wagyu ; La Máquina, où l’on peut déguster des plats traditionnels au comptoir; La Central Mexicana, avec ses téquilas et ses spécialités d’Amérique centrale; Imanol, avec ses « pintxos » et son cidre; Amorino, qui propose des glaces artisanales ; Funky Chen, restaurant asiatique de street food ; Pizza al Cuadrado, qui propose des pizzas artisanales avec les meilleurs ingrédients. Il s’agit d’un nouveau concept pour déguster la pizza différemment et de façon divertissante, car les pizzas sont servies « al taglio », à la coupe, et sont facturées au poids; Juanillo Club et son offre d’huitres et de cocktails, et enfin Mister Lee, un concept informel de cuisine orientale.

Il compte également un espace du Club du Gourmet, où l’on peut acheter une grande variété de produits exquis et d’épicerie fine, nationaux et internationaux.