À coups de shaker

coctelerias_de_madrid.jpg

L'essence de New York, d'où nous vient la coutume des cocktails, est aussi présente à Madrid. Cet art particulier de servir un verre a son identité et sa personnalité propres ici, grâce aux nombreux bars spécialisés qui se sont fait une place de choix dans le monde des cocktails et une solide réputation.

Bar Cock

Bar à cocktails à l’ambiance chic célèbre pour être fréquenté par des personnalités de la culture, la politique et la société, à Chueca.

Coctelería del Diego

Carte généreuse et ambiance stylée, ce bar à cocktail nous donne l’impression d’être à New-York.

Soho New York Bar & Restaurant

Bar et restaurant qui offre au quotidien des menus à des tarifs bon marché le midi et des cocktails savoureux en soirée.

Museo Chicote

Légendaire bar à cocktails art déco de la Gran Vía autrefois fréquenté par des stars du cinéma et de la littérature.

Josealfredo Bar

Une riche et exclusive carte des cocktails avec comme spécialité des gin-tonics à siroter dans une atmosphère intime et détendue.

Viva Madrid

Taverne historique de la Place Santa Ana transformée en bar à cocktails avec au shaker le barman Diego Cabrera qui revisite les cocktails classiques.

Angelita

Projet des frères Villalón qui proposent un espace pensé comme un bar 360 pour boire un verre de vin, siroter un cocktail ou déguster des plats succulents.

Baton Rouge

Cet établissement propose une vaste sélection de cocktails d’auteur, une trentaine de propositions élaborées par le fondateur du projet, Diego González.

The Dash

Bar à cocktails classique situé à Chamberí qui est une référence pour les habitants du quartier.

Santos y Desamparados

Bar à cocktails situé dans le quartier de Huertas proposant un large choix de cocktails.

Camerino Cocktail Bar

Un bar-restaurant de rêve, avec une riche carte de cocktails inspirés du milieu du cinéma. Vous pourrez y siroter des boissons dans des verres originaux tels que la tête de cheval du film Le Parrain ou la main d’E.T. l’extraterrestre.

Rosi La Loca

Connu sous le nom de « Taberna de Tapas y Locos » (la taverne des tapas et des fous), cet endroit affiche un décor tiki et ses cocktails sont servis dans des verres tape-à-l’œil dédiés aux personnages d’Alice aux pays des merveilles.

Quintoelemento

Le septième étage de l’emblématique édifice du 125 de la rue Atocha abrite un restaurant sky bar où l’on sert des cocktails d’auteur variés et de qualité.

Bad Company 1920

C’est à quelques mètres de la Plaza de Callao que se situe ce local au concept de club clandestin hors-la-loi, de l’époque de la prohibition de l’alcool aux États-Unis.

Inclán Brutal Bar

Restaurant original et bar à cocktails où l'on peut déguster des spécialités et des cocktails à la fois délicieux et insolites en plein cœur du quartier de Las Letras.