Comer y beber

  • Diego Guerrero, distinguido con su segunda estrella Michelin en su restaurante de la calle Regueros.

    DSTAgE Concept
  • Una completa guía para saber cómo, cuándo y dónde disfrutar de la auténtica gastronomía en Madrid.

    Guía Comer en Madrid (PDF)
  • Guía Comer en Madrid. Cómo, cuándo y dónde disfrutar de la auténtica gastronomía

BLOGGIN'MADRID TE RECOMIENDA

Alicia Hernández, nuestro bloguera especializada, te da los mejores consejos para que disfrutes al máximo de tu estancia en Madrid

El bocata de calamares es un clásico de Madrid. Y por eso, muchos cocineros se han “atrevido” a reinventarlo, a darle una vuelta sin llegar a deconstruirlo.

Algunos de los últimos estrenos en Madrid son pura tendencia gastronómica: smokedraw, barras para compartir, fusión, street food, producto eco, natural… apunta y ve a probarlos ya, ¡que no te lo cuenten!

Cuando la cocina mexicana y la española se encuentran… saltan chispas. Eso ocurre en Comala. Su comida es sabrosa y contundente, sí, pero nada rabiosa.

SUGERENCIAS

Guía para saborear las tapas más tradicionales y creativas de Madrid.

Platos y dulces típicos, tapas y vinos de la tierra. Conoce la cocina de Madrid y dónde disfrutarla.

A'Barra, Gaytán y El Invernadero estrenan una estrella y DSTAgE alcanza las dos en la edición 2017 de la Guía Michelin.

Restaurantes madrileños con solera, con más de cien años de historia. Consúltalos en la WebAPP Comercios centenarios de Madrid.

Todas las opciones vegetarianas y veganas que ofrece la capital. Productos frescos y recetas modernas y tradicionales.

Conoce los dulces más característicos de Madrid, saborea la tradición.

Disfruta del chocolate en todas sus variantes en alguna de las chocolaterías y bombonerías de Madrid.

Descubre esta avenida culinaria y disfruta de una velada en sus salones o en sus terrazas al aire libre.

Deléitate con las mejores recetas de la cocina levantina en restaurantes madrileños.

Las tiendas y comercios que han visto nacer y crecer a más de tres generaciones de madrileños. Consúltalos en la WebAPP Comercios centenarios de Madrid.

Descubre los excelentes vinos, aceites, carnes y demás productos de Madrid con Denominación de Origen.

¿Te gustaría aprender esos trucos que pueden convertir una receta tradicional en algo delicioso? En Madrid tienes dónde hacerlo.

ÚLTIMAS APERTURAS

El chef andaluz Dani García tiene en Madrid esta extensión de su restaurante con dos estrellas Michelin Bibo Marbella.

Restaurante situado en la quinta planta del Corte Inglés de la Puerta del Sol, dirigido por el afamado chef Alberto Chicote.

Cocina asiática con toques de la gastronomía peruana, mexicana, mediterránea y de Oriente Medio.

Los mejores sabores del norte reunidos en esta taberna situada en la zona de El Retiro.

Restaurante de ambiente tropical en la elegante calle Jorge Juan.

Moderna casa de comidas capitaneada por los cocineros Nino Redruello y Patxi Zumárraga.

Taberna contemporánea de cocina tradicional renovada, situada en la planta baja del Reina Sofía.

Un viaje al caribe a través de su gastronomía y su decoración de estilo colonial.

Espacio gastronómico dirigido por el chef Jesús Almagro situado en el hotel NH Collection Madrid Palacio de Tepa .

Alta cocina navarra, con los mejores productos del mercado en este restaurante del barrio de Salamanca.

Gastrobar situado en el barrio de Las Letras donde se sirven productos de temporada con especial énfasis en los pescados.

Lo mejor de la cocina del Sur reunido en este restaurante situado en el barrio de Lavapiés.

El tapeo de siempre con una presentación más actual y un ambiente más sofisticado.

Taberna tradicional, situada en el barrio de Malasaña, que rescata el espíritu de las viejas casas de comidas de Madrid.

  • Madrid presume de gastronomía con estos espacios de ocio que combinan la compra tradicional con el disfrute "gourmet".

    Mercados gastronómicos
  • Recetas centenarias de la gastronomía madrileña / RCM
Publicidad
  • Consulta la selección que hemos realizado de los eventos más relevantes que quedan por celebrarse en 2016 y un avance de lo que vendrá en 2017.

    Calendario de eventos 2016 / Avance 2017
Publicidad
  • Comprueba de primera mano la riqueza gastronómica de nuestra ciudad: Gastrofestival, MadrEat, Mercado de Productores...

    Eventos gastronómicos
Publicidad

PRODUCTOS OFICIALES

Vistas panorámicas a 92 metros de altura

El bus turístico de Madrid

Tu tarjeta turística

HOW LONG ARE YOU STAYING?

  • ¡Los diez lugares que no te puedes perder en tu primera visita!

    Top 10 Madrid
  • Puerta del Sol Navidad 2016