Los días 26, 27 y 28 de junio de 2024 el salón de actos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de Madrid alberga la primera edición del Congreso Mundial del Aceite de Oliva, más conocido como Olive Oil World Congress (OOWC).
Teniendo en cuenta que España es el líder mundial en producción, comercialización y exportación de aceite de oliva, la primera edición de este encuentro se celebrará en Madrid en 2024, aunque el proyecto dará comienzo oficialmente en 2023 con las acciones promocionales de En ruta hacia el OOWC.
Bajo el lema Taste it, enjoy, It's olive oil, este encuentro congregará a los principales ponentes a nivel mundial en cada materia, generando conocimiento sobre las novedades e innovaciones existentes en este sector. Se convocará a todos los operadores con el objetivo de aunar voluntades para seguir trabajando todos de forma conjunta.
El OOWC se trata de un proyecto colaborativo de Agrifood Comunicación en colaboración con el sector a nivel internacional en el que las asociaciones, empresas e instituciones que quieran pueden sumarse aportando sus conocimientos y experiencias.
El Congreso Mundial del Aceite de Oliva tiene varios objetivos entre los que se encuentran convertirse en plataforma de intercambio de conocimiento entre los diferentes eslabones de la cadena; transmitir a la sociedad las bondades del producto; poner en valor aún más el aceite de oliva y a los profesionales del sector que lo elaboran, dentro y fuera de España.
El congreso cuenta para su organización con AgroBank, la Junta de Castilla-La Mancha a través de la marca Campo y Alma y la Junta de Andalucía mediante su marca ‘Gusto del Sur’ como patrocinadores Platino, Grupo Interóleo, Balam Agriculture y Agrocolor, como patrocinadores Oro; y la empresa Kubota como patrocinador Plata. Agrotec, periódico portugués especializado en el sector agrícola, y Oleo en España, son los Media Partners del OOWC.
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